WEINGUT

Wir sind der Meinung, dass man die Liebe zum Produkt, das eigene Interesse und die eigenen Bemühungen bei der Weingartenpflege sowie bei der Kelterung im Wein schmecken kann. Der Mensch ist der Grund dafür, dass aus Trauben Wein entstehen kann und diesen Grund möchten wir so persönlich wie möglich in den Wein einbringen.

v.l.n.r.: Iris Mayr (meine Freundin und Mitverantwortliche für diese Website), Julius Karner sen., Bernd Ratzenböck (der Freund meiner Schwester Elisabeth), Joachim Prantl (mein Schwager), Maria Prantl-Karner, Sieglinde Karner, Elisabeth Karner und Eick (unser Hund), Matthias und Anna-Katharina, die Kinder von Maria und Joachim. Ich hab das Foto gemacht und bin unter "Geschichte" (ganz unten) zu finden!

Wir stehen hinter unserem Produkt, Wort-wörtlich!

Alle Arbeiten werden von den Familienmitgliedern durchgeführt, z.B. wird jede Rebe händisch von meinen Eltern oder mir geschnitten, damit erhält jeder einzelne Rebstock seine individuelle Pflege. Lediglich bei der Ernte werden wir von Freunden und anderen Helfern, die die Begeisterung und die Liebe zum Wein mit uns teilen, unterstützt.

Wir sind überzeugt, dass ausgezeichneter Wein im Weingarten entsteht und seine Qualität im Keller nicht mehr verbessert werden kann.
Unsere Aufmerksamkeit gilt daher den optimalen Wachstumsbedingungen unserer Reben.

Wir haben die Lenz-Moser-Erziehung mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen aus aller Welt kombiniert und auf die Bedürfnisse unserer Region (Böden und Klima) angepasst. Eine Stammhöhe von 1,40 Meter und der damit verbundene hohe Altholzanteil gibt unseren Reben die Möglichkeit, große Mengen an Reservestoffen einzulagern, um eine optimale Ernährung und Reifung der Trauben auch in trockenen Jahren ohne Bewässerung sicherzustellen.
Die Zeilenbreite von 2,90 bis 3,10 Meter (in Abhängigkeit von der Rebsorte) ist auf die Wüchsigkeit unserer Böden abgestimmt, und ermöglicht den Rebpflanzen ein weit verzweigtes Wurzelsystem zu bilden um so auch trockene Sommer zu überstehen.

Eine über die Sommermonate offen gehaltene Fahrgasse garantiert, dass die Reben sich wohl fühlen und die Trauben die optimale physiologische Reife und damit die höchst mögliche Qualität erreichen.
Die geteilte Laubwand, die weit in die Gassenmitte reicht, kann die Sonneneinstrahlung optimal nutzen. Außerdem haben die Pflanzen die Möglichkeit, sich frei zu entfalten.
Freiland- anstatt "Käfighaltung" ist unsere Devise.

Die richtige Rebsorte in der für sie optimalen Lage auf dem geeigneten Boden
garantieren im Zusammenspiel mit den oben genannten Faktoren jedes Jahr typische, hochqualitative Weine: vom fruchtig-pfeffrigen Grünen Veltliner bis hin zum vielschichtig, hocharomatischen Muskat Ottonel. Dass dieser Weg ein richtiger ist beweisen unsere Erfolge. >>